 
Produktbeschreibung:
Edler Look durch Martef-Beschichtung der haarscharfen Klinge (INOX). Die Martef-Beschichtung verringert die Reibung deutlich, so daß z.B. beim Filetieren von zartem Fisch kein Fleisch an der Klingenseite hängen bleibt. Der Carbonix T508 Stahl kombiniert die Elastizitätsvorteile des Kohlenstoffstahls mit der Robustheit der rostträgen Inox-Stähle. Ein großer Knebel mit geriffelter Daumenauflage und Fingerschutz bieten sicheren Schutz vor Verletzungen. Der blaue Griff aus rutschsicherem Kautschuk liegt sicher in der Hand. Inklusive schwarzer Lederscheide mit Kunststoffeinlage gegen Durchstechen.
Produktdaten:
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