Klingenlänge: ca. 10,4 cm Grifflänge: ca. 13,7 cm Gesamtlänge: ca. 25,3 cm Klingenstärke: ca. 1,8 mm Stahl: rostfreier 440 Härte: 56 HRC Griff: Rosenholz Gewicht Messer: ca. 171 g
Produktbeschreibung:
Der schlanke und großzügig dimensionierte Griff liegt sehr angenehm und ermüdungsfrei in der Hand. Durch den Flachschliff der 440er Stahlklinge und die geringe Klingenstärke gleitet dieses Messer sicher durch jedes Schnittgut. Die charismatischen Rosenholz-Schalen geben dem Messer einen individuellen und traditionellen Charakter. Breite Klinge, ideal zum Schneiden und Zerkleinern für präzise geführte Schnitte.
Produktdaten:
