Produktbeschreibung:
Für den Selbstbau eines Messers steht mit der Helle-Klinge, Modell Harding eine sehr hochwertige Klinge aus Dreilagenstahl zur Verfügung. Die rostfreie Klinge harding ist dreilagig aufgebaut. Auf die aus sehr hartem Rasierklingenstahl bestehende Kernlage kommen jeweils eine Lage aus einem weicheren 18/8 Edelstahl. So entsteht eine sehr schnitthaltige Klinge, die dennoch flexibel ist.
Rostfreier Dreilagenstahl: Der rostfreie Laminatstahl von Helle ist in Zusammenarbeit mit einem Spezialstahlwerk entwickelt worden. Dieser rostfreie Drei-Lagen-Stahl besteht in der Mitte aus einem Kern von rostfreiem Rasierklingenstahl und wird von 2 Lagen 18/8 Edelstahl umgeben. Somit entsteht ein Dreifachverbund aus Edelstahl. Die beiden Stahlqualitäten sind jede für sich als Messerstahl nicht gebrauchsfähig, geben jedoch in Kombination dem Messer alle seine guten Eigenschaften. Der 18/8-Stahl gibt der Klinge die Rostwiderstandsfähigkeit und Biegsamkeit - der Kern aus Rasierklingenstahl verleiht dem Messer die Schärfe. Die Klinge kann sich verbiegen, jedoch nicht brechen.
Produktdaten: