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Art.Nr.:
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Hersteller:Herbertz

Herbertz Japanisches Kochmesser Gyuto

Klingenlänge: ca. 18,3 cm Schneidenlänge: ca. 18,1 cm Grifflänge: ca. 12,1 cm Gesamtlänge: ca. 30,4 cm Klingenhöhe: ca. 4,2 cm Klingenstärke: ca. 1,5 mm Gewicht Messer: ca. 82 g Stahl: rostfreier 420J2 Edelstahl Griff: Pappelholz

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Produktbeschreibung:

Das vielseitig einsetzbare japanische Gyuto-Messer ist mit einer beidseitig geschliffenen Klinge aus rostfreiem Stahl ausgestattet. Der naturbelassene Holzgriff liegt angenehm in der Hand. Eine Kunststoff-Zwinge schließt den Griff zur Klinge hin sauber ab. Das Messer ist nicht für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet.

Produktdaten:

  • Klingenlänge: ca. 18,3 cm
  • Schneidenlänge: ca. 18,1 cm
  • Grifflänge: ca. 12,1 cm
  • Gesamtlänge: ca. 30,4 cm
  • Klingenhöhe: ca. 4,2 cm
  • Klingenstärke: ca. 1,5 mm
  • Gewicht Messer: ca. 82 g
  • Stahl: rostfreier 420J2 Edelstahl
  • Griff: Pappelholz, naturbelassen mit Kunststoff-Zwinge

Angaben zur Produktsicherheit:

Hersteller:
C. Jul. Herbertz GmbH
Mangenberger Str. 334 - 336, 42655 Solingen, Deutschland

Kontakt:
info@cjherbertz.de

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