Produktbeschreibung:
Dieses traditionelle japanische Nakiri ist in erster Linie zum Schneiden von Gemüse, Salat, Obst und Kräutern geeignet. Die Klinge aus rostfreiem Stahl ist beidseitig angeschliffen. Der naturbelassene Holzgriff mit der Kunststoff-Zwinge liegt angenehm und sicher in der Hand. Das Messer darf nicht in der Spülmaschine gereinigt werden.
Produktdaten:
- Klingenlänge: ca. 17,3 cm
- Schneidenlänge: ca. 16,5 cm
- Grifflänge: ca. 12,1 cm
- Gesamtlänge: ca. 29,5 cm
- Klingenhöhe: ca. 5,0 cm
- Klingenstärke: ca. 1,5 mm
- Gewicht Messer: ca. 131 g
- Stahl: rostfreier 420J2 Edelstahl
- Griff: Pappelholz, naturbelassen mit Kunststoff-Zwinge
Angaben zur Produktsicherheit:
Hersteller:
C. Jul. Herbertz GmbH
Mangenberger Str. 334 - 336, 42655 Solingen, Deutschland
Kontakt:
info@cjherbertz.de