Produktbeschreibung:
Der Chef in der Küche. Dieses Kochmesser besticht durch Funktionalität und Leistung. Die geschwungene Klinge aus 67-lagigem japanischem Damaststahl mit einer Kernlage aus AUS-10V Stahl genügt höchsten Ansprüchen. Eine Rockwellhärte von 60 HRC sorgt für eine lange Schnitthaltigkeit. Der ergonomische Griff in Kastanienform (japanisch: Kurigata) wird aus schön gemasertem Olivenholz, roten G10 Trennlagen und einer matt gebürsteten Edelstahl Endkappe gefertigt. Die Lieferung dieser erstklassigen Kochmesser erfolgt in einer edlen schwarzen Geschenkverpackung.
Produktdaten:
- Klingenlänge: ca. 20,0 cm
- Grifflänge: ca. 11,5 cm
- Gesamtlänge: ca. 34,0 cm
- Gewicht Messer: ca. 210 g
- Stahl: 67-lagigem Damaststahl mit einer Kernlage aus AUS-10V Stahl
- Härte: 60 HRC
- Griff: gemasertes Olivenholz, rote G10 Trennlagen