Klingenlänge: ca. 11,5 cm Grifflänge: ca. 10,2 cm Gesamtlänge: ca. 24,5 cm Gewicht Messer: ca. 91 g Stahl: 67-lagigem Damaststahl mit einer Kernlage aus VG10 Stahl Härte: 60 HRC Griff: Walnussholz
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Produktbeschreibung:
Ein echter Allrounder. Mit diesem Universalmesser sind alle täglichen Arbeiten in der Küche leicht zu bewältigen. Eine Klinge aus 67-lagigem Damaststahl mit einer Kernlage aus VG10 Stahl sorgt nicht nur für Langlebigkeit sondern auch für eine einzigartige Optik. Eine Rockwellhärte von 60 HRC sorgt für eine lange Schnitthaltigkeit. Attraktive Griffschalen aus Walnussholz, welche in der Hokkaku Form gearbeitet wurden, sorgen für eine angenehme Handlage. Die Lieferung dieser erstklassigen Kochmesser erfolgt in einer edlen schwarzen Geschenkverpackung.
Produktdaten:
